martedì 20 settembre 2016
Provata per voi : De Dam di Birrificio Mastino
De Dam
Birrificio : Birrificio Mastino
Nazione : Italia
San Martino Buon Albergo (VR)
Stile : Belgian Ale
Gradi alcolici : 5,5%
Birra di un bel colore dorato con una schiuma bella pannosa e persistente.
Al naso subito i richiami ad una birra belga , con un bouquet di fruttato e leggeri agrumi che si sposano bene, per poi concludere con sentori di erba.
Al palato corpo medio e carbonazione un pò "abbondante" ma gradevole.
Crosta di pane in primis che introduce tutto l ' erbaceo dato da i luppoli per poi passare alla chiusura bella agrumata , amara e secca.
Buona birra , si lascia bere bene e ti porta con la mente al Belgio, ma con un tocco luppolato tutto suo.
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